Archivo de la categoría: NOTICIAS

La oferta de productos amparados por los sellos de calidad diferenciada es paralela a la extensión de esta comunidad.  La cocina extremeña ha sabido conservar mejor que ninguna otra la pureza de unos sabores cuya gama va desde lo elemental … Seguir leyendo →

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Hablar del arte de cortar jamon es hablar de la figura del gran cortador extremeño Nico Jiménez. Cuchillo de Oro y World Record Guinness al cortar una loncha de jamon iberico de 13 metros y 35 centimetros de longitud y … Seguir leyendo →